Conectando con la naturaleza

25 MAYO 2018

Volver a la naturaleza significa para mi un ejercicio de desconectar para conectar, una de esas reflexiones que tanto me gusta compartir contigo. Desde hace unos meses estoy descubriendo nuestro maravilloso Empordà de una manera que no había hecho hasta ahora, convirtiéndose en un segundo hogar. El ajetreo del día a día y las responsabilidades […]


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Saludo al Sol A + B

18 MAYO 2018

El Saludo al Sol es la primera vinyasa que aprendí en el centro de yoga Jivamukti en Nueva York. Y la que me hizo entender que la práctica de ashtanga vinyasa implica un esfuerzo físico importante ya que se realiza de forma dinámica y repetitiva sincronizando el movimiento con la respiración. El origen de Surya […]


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Recetas sencillas con sésamo

9 MAYO 2018

Después de unas semanas a tope de trabajo retomo el blog para hablaros del sésamo, una semilla que está muy presente en mi cocina y con grandísimas propiedades, y algunas de mis recetas favoritas con este superalimento. El sésamo o ajonjolí es una semilla que contiene proteínas vegetales y grasas buenas, como ácidos grasos esenciales […]


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Los libros favoritos de mis dos M

13 ABRIL 2018

Este post se lo dedico a mis dos M, porque nadie antes me había dedicado una atención tan plena y con tanto entusiasmo como ellas. Ahí va… El momento de la lectura antes de dormir es uno de los más bonitos que comparto con mis hijas Manuela y Maria. Se ha convertido en una rutina […]


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Mis batidos rosas

29 MARZO 2018

Con la llegada del buen tiempo me apetece añadir más batidos fresquitos, nutritivos y sabrosos a mi dieta. Si me sigues desde hace tiempo, te habrás encontrado en este blog con recetas de algunos de mis batidos habituales (como este verde), pero ninguno de color rosa. Los frutos del bosque, los “culpables” de ese color, me fascinan por […]


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Los alimentos básicos de mi despensa

26 MARZO 2018

Sé que muchos de vosotros estáis esperando que comparta mi menú, pero antes me gustaría enseñaros algo que para mí es primordial: qué alimentos son la base de mi dieta y por qué, en qué benefician a nuestro organismo, etc. Así que empiezo por mostrarte una parte de mi despensa, porque cada vez estoy más […]


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