Una compra inteligente

3 OCTUBRE 2019

Si tuviera que elegir tres temas en los que creo que todos, sociedad y gobiernos, tendríamos que ponernos de acuerdo para establecerlos como prioridad, estos serían los derechos humanos, el medio ambiente y la salud. Dentro de este último, para mí los buenos hábitos de alimentación son clave, una parte importantísima para mantenernos sanos. He […]


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Menú de cena ligera

27 DICIEMBRE 2017

El final del año llena las agendas con compromisos y encuentros alrededor de la mesa. Es fácil dejarse llevar por el placer del gusto y disfrutar libremente y sin restricciones de comidas copiosas disfrutando de los momentos compartidos con los nuestros. Yo lo hago con alegría y sin remordimientos porque, al fin y al cabo, esta una época para disfrutar de la familia […]


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Mi gran propósito
para 2018

4 DICIEMBRE 2017

Si sigues mi blog, seguro te habrás dado cuenta de que apuesto firmemente por la alimentación ecológica. Quiero que mis hijas crezcan aprendiendo a relacionarse de forma consciente con los alimentos que ingieren y la importancia que tiene la alimentación de procedencia ecológica no sólo para su salud, también para el medio ambiente. Porque esto […]


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Alimentación ecológica. Qué es, cómo y por qué

3 MARZO 2017

Fue a mis 20 años y en Nueva York la ciudad donde descubrí el yoga y la comida orgánica. Todo un nuevo mundo para mí que quería explorar y entender. Conforme más iba informándome sobre el tema, más entendía la tremenda importancia que tiene lo que nos metemos en la boca y cómo eso afecta […]


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